(كباب) :
اسم ماء، وكباب هو الطّباهج أي اللحم المشوي، وما أظنه إلّا فارسيا.
قاله ياقوت (2) : (( وهو كما ذكر لكن عربه المولدون واشتهر بينهم )) .
(2) ياقوت الحموي: معجم البلدان، مج 4ص 433.
kabab [kabab] : roast on skewer, grill [Sem k-b-b, Akk kababu (burn), Aram kbb (char), JNA kababa (kebab), Soq qebb (roast)] Aze kabab, Bul kebap, Hin kabab, Ind kebab, Per kabab, Ser cevap, Tur kebap, Uzb kabob borrowed from Ara
التعليقات
أضف تعليقاً