أصل كلمة سلاطه

سَلاطة: بالفتح خَضْروات مقطعة غير مطبوخة تؤكل مع الطعام؛ وفي الحجاز: زلاطة بالزاي.
تركي salata، من insalata بالإيطالية، وأصل معناه «مملح»، وهو من sal باللاتينية بمعنى الملح. ومن هذه الكلمة اللاتينية نفسها salade بالفرنسية، ومنها salad بالإنكليزية.