بنين

البنّة عند المغاربة بمعنى المذاق اللذيذ والطعم والرائحة الشهية.  واشتقوا منه صفة بْنين على وزن فعيل بمعنى لذيذ وشهي. واشتقوا منه أفعالا مثل: بنّن بمعنى يظفي مذاقا لذيذا، واستبن بمعنى استلذ واستطعم. واستحدثوا في أيامنا هذه لفظة تبناج لتذوق المأكولات المختلفة أو النقنقة snacks.

وأصل البنّة فيما يذكره أصحاب المعاجم المتقدمون الريح الطيبة مثل رائحة الفواكه والطعام، يقول سيبويه: "جَعَلُوه اسْماً للرّائِحَةِ الطَّيِّبةِ كالخَمْطَةِ" مثل رائحة زهور الثمار. وقد استعملها العرب للرائحة المميزة سواء أكانت طيبة أو منتنة، جاء في العين: "وَالْبَنَّةُ الرِّيحُ مِنْ أَرْبَاضِ الْبَقَرِ وَالْغَنَمِ وَالظِّبَاءِ، وَقَدْ يُسْتَعْمَلُ فِي الطِّيبِ، فَيُقَالُ: أَجِدُ فِي هَذَا الثَّوْبِ بَنَّةً طَيِّبَةً مِنْ عُرْفِ تُفَّاحٍ أَوْ سَفَرْجَلَ" .

وقد نقل عن أبي عبيد الهروي (157 هـ / 224 هـ) أنها للريح الطيبة حصرا واعترض على ذلك ابن بري كما نقل صاحب اللسان. وهو ما يدل على قدم هذا الاختصاص بالريح الطيبة عند العرب.

والمتقدمون جعلوا مادة [بنن] دالة على الثبوت يقول ابن فارس: " الْبَاءُ وَالنُّونُ فِي الْمُضَاعَفِ أَصْلٌ وَاحِدٌ، هُوَ اللُّزُومُ وَالْإِقَامَةُ، وَإِلَيْهِ تَرْجِعُ مَسَائِلُ الْبَابِ كُلُّهَا". يقول الأصفهاني في الغريب: "والبَنَّة: الرائحة التي تبنّ بما تعلق به"، أي تثبت فيه.

وهذا المعنى المغاربي اليوم كان متداولا في اللهجات العربية ما قبل الهلالية في مثل الأندلس، كما نجده في معجم سكياباريلي Schiaparelli الأندلسي-اللاتيني (sapidus  in gustu) والذي فيه: بنّة Sapor أي الذوق وبنين Sapidum وتجمع على وزن فعال بنان مثل (صغير وصغار) كما هو الأمر في اللهجات المغاربية اليوم. والفعل عندهم يتبنّن.