أصل كلمة يالانجي

يالانجي: بسكون النون الخضار المحشو بغير اللحم (سورية).
أصله yalanci dolma بالتركية أي «المحشو الكاذب»، والمراد به المحشو بغير اللحم.
أنظر كلمة «ضلمة».