أصل كلمة قوزي قوزي: بضم لحم الحمَل، وبخاصة ما يحشى منه بالأرز واللوز والجوز، ويطبخ في الفرن, ويقال له في السعودية «الكوزي».تركي «قوزو»، «قوزي» (kuzu) بمعنى الحَمَل.
التعليقات
أضف تعليقاً