قِرمِز: في الأرمنية garmir وفي اللاتينية vermis ومعناه: دودة. وفي العبرانية [كَرميل] بعد الجلاء البابلي وهو لفظ فارسي منحوت من "كِرم" أي دودة و "آل" أي حمراء. وهو دودة حمراء يكون في جوف أنثاه نحو ۲۰۰۰ بيضة ويقع على ورق شجرة بلوط القرمز وعلى أغصانها وجذعها، وهو موجود في أرمينيا والهند والمكسيك وسائر البلدان الحارة فيُجمع في حينه ويصبغ به ولونه أحمر قانٍ؛ فنُقِل قرمز من العربية إلى لغات أوروبا بلفظ kermes.